出雲路のお土産といえばやっぱりコレ 山陰名物 干物一夜干し



出雲日御碕沖で捕れた海の幸を干物にしました
のどぐろ、あらかぶ、カレイ、イカ、沖キス、金太郎いわしなど
各種豊富に取り揃えています!!
ほどよい塩加減で仕上げた自慢の逸品を是非お試しください!!
※9月~5月までの期間取り扱っています(夏はイカのみ取り扱っています)。

【通販でお取寄せも出来ます】

干物セット 沖キス干物セット カレイ干物セット

新鮮な魚を毎日干しています


干物作り風景

 ・店頭で販売している干物は、ご指定の金額で自由に組み合わせられます!!
 ・店頭で販売している干物は、炉ばた焼きにして店内で召し上がれます
  (お持ち帰りも可)。
 ・ご希望の場合は無料で「発泡スチロール箱」か「不織布の保冷バック」をお付けします


当店の干物は天日干!!


天日干風景

冷たく乾いた北風と陽の光をあて、一気に乾かす事で
一段と旨みが出てきます

その他のおみやげも取り扱っています

.

【佃煮】

 おみやげに人気です
 海苔やしじみなどご飯のお供にピッタリ!!

【加工品】

 タコやワカメ風味の加工カマボコです
 クセになる味で大量に買い込むかたもいらっしゃいます